Specialități

"Domnule dragă, dacă voiești ceva mai spețial, cere și ți se va da! Ia de mânca bucate alese d-ale lu' Ghiță godacu, de Băgiță grijite și de Buna tomnite. S'aveți poftă!"

Gustul desăvârșit al bucatelor ardelenești.

Fiecare măcelar pretinde că are secrete care-ncep cu ţinerea cuţitului în mână, dar în plus  priceperea şi iuţeala fac din tranşare o adevărată artă. De aici începe drumul afumăturilor delicioase care vă fac cu ochiul din galantare. Gustul? Cuvintele n-au savoare suficientă, însă gustul de carne faină si proaspătă cu dichis, ori fiartă și afumă, merită statutul de element patrimonial al zonei.