Despre noi

    Ţinta noastră, a unei afaceri de familie cu tradiţie, este aceea de a oferi clienţilor noştri doar produse din carne şi preparate din carne de cea mai bună calitate. Nivelul ridicat al calităţii produselor noastre reprezintă baza prestigiului şi respectului pe care marca Sergiana l-a dezvoltat timp de peste 17 ani.

PRODUCŢIE
    Unitatea de producţie din comuna Poiana Mărului - situată la poalele Masivului Piatra Craiului, la 35 km de Braşov - a devenit nucleul de dezvoltare al întregului grup de firme reunit sub titulatura SERGIANA GRUP.
    GRUPUL SERGIANA  funcţionează după un principiu bine definit în zona Ardealului, “Un lucru bine făcut, merită sa fie făcut.”, ca urmare,  procesul de realizare a produselor  marca SERGIANA  începe  prin creşterea  porcului în ferma proprie de la Şercaia, continuă cu tăierea acestuia în abatorul propriu şi se finalizează prin procesarea cărnii proaspete şi fragede  în fabrica de la Poiana Mărului. A doua zi produsele Sergiana ajung pe masa  braşovenilor şi a clienţilor din alte 21 de judeţe prin intermediul reţelei de distribuţie proprie.
    Sursa de materie primă pentru unităţile GRUPULUI SERGIANA este complexul propriu de creştere şi îngrăşare a porcilor, EUROPIG SA, situat la 55 km de Braşov, în comuna Şercaia, ce include o fabrică de nutreţuri concentrate şi un abator de sacrificare pentru porci şi bovine.

BRUTĂRIE
     Din pasiune pentru obiceiurile şi reţetele tradiţionale ardeleneşti în anul 1992 Sergiana a pornit cu o brutărie. 20 de ani mai târziu redeschidem porţile Brutăriei Sergiana, cu tehnologie modernă, dar cu aceaşi înclinaţie spre ingrediente naturale, proaspete şi de cea mai bună calitate.
    Astfel vom oferi atât clienţilor din magazine cât şi a celor din restaurante gustul autentic al produselor din pâine făcute cu grijă şi măiestrie, aşa cum Sergiana a obişnuit clienţii săi de-a lungul timpului.

REŢEA DISTRIBUŢIE
    Prezenţa produselor SERGIANA  în piaţă este asigurată de reţeaua proprie de distribuţie, iar comercializarea acestora se face prin următoarele canale de desfacere: magazinele proprii, restaurantele proprii, piaţa HORECA,  comerţul tradiţional şi, mai nou, comerţul modern.
    Reţeaua de distribuţie proprie SERGIANA operează în judeţele Braşov, Covasna, Harghita, Mureş, Sibiu, Argeş, Prahova, Dâmboviţa, Vrancea, Dolj, Alba, Bucureşti, Bihor, Cluj, Hunedoara, Gorj, Târgul Neamţ, Bacău, Buzău, Giurgiu şi în Olt.

REŢEA MAGAZINE          
   Propria reţea comercială însumează 47 de prăvălii, dintre care 24 sunt localizate în judeţul Braşov, iar restul în  Argeş, Alba Iulia, Bucureşti,Oradea, Craiova, Săcele, Poiana Mărului, Zărneşti, Râşnov, Predeal, Sibiu, Codlea, Bran, Mioveni, Miercurea Ciuc, Câmpulung, Orăştie, Deva, Sighişoara, Mediaş, Sebeş, Făgăraş, Hunedoara, Câmpina.
     În prima parte a anului 2010 am abordat şi segmentul comerţului modern, începând treptat prin introducerea produselor SERGIANA POIANA MĂRULUI în reţeaua magazinelor de tip hypermarket , precum  KAUFLAND şi REAL. În comerţul tradiţional, mai mult de 1700 de societăţi au ales să revândă produsele noastre.

RESTAURANTE
    În domeniul alimentaţiei publice, GRUPUL SERGIANA se exprimă prin cinci restaurante (Sergiana Braşov, Sergiana Sibiu,  Ceasu' Rău, Casa Tudor , Restaurant Tassi), brand-ul Nec's care reuneşte, în fapt, meniuri specifice pizzeriilor/bistro-urilor şi "Draft Pub" dedicat iubitorilor de voie bună şi mai ales băutorilor de bere.

CENTRUL DE EVENIMENTE
    Proiectul de cea mai mare anvergură, marca Sergiana, este centrul de evenimente “Sergiana Center” dedicat orcărui tip de proiect business (întalniri, conferinţe, seminarii) sau familial, împrumutând stil şi caracter oricărui moment special.