Se spune că sărbătoarea începe cu adevărat atunci când în bucătărie miroase a verdețuri proaspete și a drob rumenit în cuptor. La fabrica din Poiana Mărului, am dat startul pregătirilor cu aceeași grijă și rigoare pe care le cunoști.
Ce face drobul nostru special?
• Carne și organe de porc 100% românească – pentru o textură bogată;
• Prospețime de primăvară – ceapă verde din belșug și pătrunjel proaspăt;
• Meșteșug tradițional – așezat cu grijă în prapur și completat cu ou fiert, exact așa cum îl făceau bunicii noștri pentru mesele în familie.
Pofta are drum la Prăvălie!
Dacă ți-e dor de o felie de drob proaspăt, cu gustul acela „ca acasă”, îl găseşti începând de azi în Prăvăliile Sergiana sau online pe pravaliesergiana.ro.
